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Solution

解決方案

過往案例/解決方案

• CASE
  1

  客戶需求

  想要尋求新材料

  技術難點	食材感的調整，復水性的實現，符合要求的配方
  解決方案	根據需求，從原料的特性設計詳細的配方和制作 方法入手，制作出可以與其他公司差別化的產品
  實際產品	凍干酸奶塊、凍干草苺丁、凍干蝦仁、凍干魚棒、凍干蛤蜊

  

• CASE
  2

  客戶需求

  需要制作正宗的日式方便味噌湯

  技術難點	追求真正的美味，節約成本
  解決方案	充分利用與日本總公司的技術合作、原料采購能力，以及日本設計師的設計，做到鎖定美味的同時，實現低預算、真口味
  實際產品	凍干豆腐味噌湯、凍干豬肉味噌湯、凍干油炸茄子味噌湯、凍干菌菇味噌湯

  

• CASE
  3

  客戶需求

  想要制作以健康為理念的
  「不使用糖和油」的美味零食

  技術難點	不用油、砂糖，追求美味，管理異物
  解決方案	豐富的凍干蝦仁的制造經驗,以及日本品質的質量管理能力，實現上述要求
  實際產品	凍干蝦仁（麻辣味）

  

• CASE
  4

  客戶需求

  想要制作正宗的
  西洋、亞洲式方便湯塊

  技術難點	味道的構成、原料的調配
  解決方案	基于日本總公司豐富的開發經驗，以及工廠多年的制作經驗，可以快速、高品質的試作提案
  實際產品	凍干意大利菜湯塊、凍干洋蔥湯塊、凍干韓國辣油湯塊

  

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